Le cake au citron est un dessert fondant et rafraîchissant, grâce au beurre Lescure AOP Charentes-Poitou qui lui confère une texture très moelleuse. Enrichi d'amandes, il est délicatement parfumé avec des zestes de citron et nappé d'un glaçage au sirop de citron apportant une touche d'acidité équilibrée...

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